Фото: Brücke-Osteuropa

Самый маленький пельмень в мире весом всего 0,0016 грамма презентовали в Алтайском крае во время традиционного праздника «Алтайская зимовка», рекорд установили мастера города Бийска, сообщает «Алтайтурцентр».

«Бийчане повторили свой же рекорд, который установили в октябре во время соревнований "Пельменный левша". Именно тогда впервые был слеплен самый маленький пельмень, а также порция самых миниатюрных пельменей», — говорится в сообщении туристической организации.

Соревнования по пельменингу прошли в субботу в рамках празднования «Алтайской зимовки», открывающей зимний туристический сезон в регионе. Всего у участников было пять грамм мяса и теста. Мастерам необходимо было слепить как можно больше маленьких пельменей. Тесто раскатывали зубочистками, после чего туда аккуратно закатывали мясо. Победители конкурса смогли слепить 56 пельменей из 10 граммов сырья.