Макаревич рассказал о заготовках россиянами ежатины
Российский певец Андрей Макаревич рассказал на своей
странице в Facebook о
том, что жители Подмосковья заготавливают на зиму мясо ежей.
«В посёлке Неистово (дальнее Подмосковье) полным ходом идёт
заготовка ежатины. Свежемороженый ёж легко чистится, почти не содержит
холестерина и вкусом напоминает нутрию. Особенно хорош ёж с вермишелью», —
написал Макаревич.